兴安扎赉特美食攻略
兴安扎赉特位于内蒙古东部，以其独特的草原美食闻名。以下是为您整理的必吃清单及实用建议：
- 手把肉：选用本地羊肉，清水炖煮，鲜嫩多汁。推荐搭配韭菜花酱，体验原汁原味的草原风情。人均消费约50-80元。
- 蒙古奶茶：咸香浓郁，常用小米和奶皮子调制。早餐必备，可配炒米食用。当地牧民家庭或餐馆均有供应。
- 烤全羊：宴客首选，外皮酥脆，肉质软嫩。需提前预订，适合团体分享。参考价每只800-1500元。
- 奶豆腐：传统奶制品，口感酸甜，可干吃或煮奶茶。超市或牧场直售点有售。
- 蒙古馅饼：牛肉或羊肉馅，皮薄馅足。街头小摊如扎赉特旗中心市场可找到，约10元/份。
Tips：最佳品尝季节为夏秋季，食材新鲜；尊重本地饮食习俗，避免浪费。餐馆推荐「草原人家」或「蒙香园」。